うどんづくり
体験人数 |
5名〜40名
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体験時間 |
2時間〜3時間
※体験人数によって時間が異なります。
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対象年齢 |
小学1年生以上の男女
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体験料 |
1,050円／1名
※昼食（＋550円／食） 夕食（＋800円／食）との併用も可能です。
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体験内容 |
うどんの生地をつくるところから麺にするところまで行います。茹でる作業はかじかスタッフの方で行います。※参加者の方で茹でる作業を希望される場合は少人数での体験の場合は相談に応じます。
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15名以内の場合は茹でる体験も出来ます。（要相談）
出来上がりです。
足で踏んでコシを出します。
手でこねて生地を作ります。
だご汁づくり
体験人数 |
5名〜40名
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体験時間 |
2時間〜3時間
※体験人数によって時間が異なります。
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対象年齢 |
小学1年生以上の男女
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体験料 |
1,050円／1名
※昼食（＋550円／食） 夕食（＋800円／食）との併用も可能です。
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体験内容 |
熊本の中でも味の違う「だご汁」美里町の味を地元とおかあさんと一緒につくって食べませんか？
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コンニャクを茹でて出来上がりです。
生キャラメルづくり
体験人数 |
5名〜30名
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体験時間 |
1時間 ※冷凍庫にて冷やす時間が別に1時間ほどかかります
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対象年齢 |
小学1年生以上の男女
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体験料 |
1,370円／1名
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体験内容 |
甘いもの好きにはたまらない!!手づくりでつくる「生キャラメル」活動のおやつにいかがですか？
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コンニャクづくり
体験人数 |
5名〜30名
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体験時間 |
2時間程度
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対象年齢 |
小学1年生以上の男女
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体験料 |
1,580円／1名
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体験場所 |
元気の森かじか内
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体験内容 |
コンニャクが出来上がるまでを行程にそって学び、地元のおかあさんに教えてもらいながら作っていきます。
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手作りコンニャクの出来上がり
コンニャクの形に丸めていきます。
40分ほど茹でれば、出来上がりです。
田舎のおまんじゅう
体験人数 |
5名〜30名
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体験時間 |
2時間程度
※体験人数によって時間が異なります。
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対象年齢 |
小学1年生以上の男女
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体験料 |
1,370円／1名
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体験内容 |
季節ごとに収穫できる食材をつかったおまんじゅんを地元のお母さんと一緒につくります。
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巻き寿司づくり
体験人数 |
10名〜30名
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体験時間 |
2時間程度
※体験人数によって時間が異なります。
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対象年齢 |
小学1年生以上の男女
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体験料 |
1,370円／1名
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体験内容 |
具の下ごしらえから最後の巻く作業まで一通りを体験します。
※約20センチの巻き寿司（1本）を作ります。
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ピザづくり
体験人数 |
5名〜30名
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体験時間 |
2時間程度
※体験人数によって時間が異なります。
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対象年齢 |
年長以上の男女
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体験料 |
1,370円／1名
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体験内容 |
ピザの生地を伸ばして、トッピングのお野菜を切って、自分たちで「１人１枚」のピザを作りましょう!!
※約20センチのピザが出来上がります。
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山菜収穫と山菜の天ぷら体験
体験人数 |
5名〜10名
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体験時期 |
3月下旬〜4月中旬
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体験時間 |
３時間程度
※体験人数によって時間が異なります。
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対象年齢 |
中学生以上の男女
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体験料 |
1,580円／1名
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体験内容 |
野山に出かけ山菜の収穫にいきます。食の名人のおかあさんと一緒に「山菜採り」そして収穫した山菜は天ぷらにしていただきます。
※収穫の際の移動は、各自車での移動となります。
※時期により、収穫内容がかわる場合がございます。
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大自然の中、山菜を採っていきます。
採った山菜は、天ぷらにします
できたての「山菜天ぷら」です。
羽釜（はんごう）でごはん炊き
体験人数 |
5名〜20名
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体験時間 |
2時間程度
※体験人数によって時間が異なります。
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対象年齢 |
小学生以上の男女
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体験料 |
1,050円／1名
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体験内容 |
キャンプ活動の基本と言えば「野外炊飯」です。その中でも「ごはん炊き」は子どもたちにとっては楽しい活動だと思います。おいしいご飯をみんなで炊きましょう!!
※マッチを使って火起こしをします。
※ナタやノコギリを使います。
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火が消えないように、調整します。
火力が落ち着いたらしばらくそのまま
薪に火をつけて炊きます。
