体験プログラム(食育体験)

食育体験プログラム

うどんづくり

うどんづくり

体験人数
5名〜50名
体験時間
2時間〜3時間
※体験人数によって時間が異なります。
体験料
1,080円/1名
※昼食、夕食との併用も可能です。
体験内容
うどんの生地をつくるところから麺にするところまで行います。茹でる作業はかじかスタッフの方で行います。※参加者の方で茹でる作業を希望される場合は少人数での体験の場合は相談に応じます。


うどんづくり.jpg

だご汁づくり

だご汁づくり

体験人数
5名〜50名
体験時間
2時間程度
※体験人数によって時間が異なります。
体験料
1,080円/1名
※昼食、夕食との併用も可能です。
体験内容
だご汁は、 熊本のなかでも地域により微妙に味が違ったり、 つくり方が異なります。 地元のお母さんを講師に地域の旬な食材を使った美里の 「だご汁」 をい っしょに作っていきます。


だごじる作り.JPG

コンニャクづくり

コンニャクづくり

体験人数
5名〜20名
体験時間
1〜2時間程度
体験料
1,620円/1名
体験内容
コンニャクができるまでを地元の先生に教わりながら、 コンニャク芋を潰す ことからはじめ、 茹でるところまで自分たちでします。 コンニャクについ て色々な発見ができます。


こんにゃく.jpg

季節の田舎おやつづくり

季節の田舎おやつづくり

体験人数
5名〜30名
体験時間
2時間程度
※体験人数によって時間が異なります。
体験料
1,400円/1名
体験内容
季節ごとに収穫できるものによって、様々な田舎おやつを作ります。
(例:桜餅、みょうが饅頭、いきなり団子など)


季節のおやつ作り.jpg

石窯De本格ピザづくり

石窯で本格的ピザ作りを体験

体験人数
5名〜50名
体験時間
2時間程度
※体験人数によって時間が異なります。
体験料
1,620円/1名
体験内容
美里町の季節の野菜を使った本格ピザづくり。 事前に準備した生地を使うので、 のばしてお好みのトッピングをするだけ♪ 新鮮野菜と石窯で焼いたピ ザの味は格別です!
※生地づくりからの作業を希望される場合は事前にご相談ください。


石窯ピザづくり.JPG

竹バームクーヘンづくり

竹バームクーヘンづくり

体験人数
5名〜20名
体験時間
2時間程度
※体験人数によって時間が異なります。
体験料
1,080円/1名
体験内容
竹棒にとろとろの生地をかけて、 炭火でコロコロ回しながら焼いて作りま す。 丸くてきれいなバームクーヘンができるかは、 あなたの竹棒の回しかた次第!




体験会場

食育体験を実施する会場につきましては、元気の森かじかの施設内で行います。
また、人数等により食堂や1階多目的室にて行います。

個人準備物

体験に参加される皆様は「エプロン」をご持参ください。

備考

食物アレルギーなどがある場合は、ご相談に応じますので事務局へお問い合わせください。